Article paru dans L'Entreprise

Service de femmes de ménage Biarritz Côté Maison

Le secret de la réussite de Catherine Marée ? Sa capacité à appliquer les méthodes des grands groupes à sa petite entreprise, pourtant située dans un secteur peu valorisé : le ménage et le repassage à domicile.

Dans une autre vie, cette Bayonnaise d'origine était directrice commerciale dans des firmes informatiques, en France et au Canada. De retour au pays, elle crée sa société, Biarritz Côté Maison, qui connaît une "croissance exponentielle". Cinq ans plus tard, elle affiche déjà 25 salariées et 436.000 euros de chiffre d'affaires. A 21 euros par heure, ça en fait des clients à satisfaire ! "Dès le départ, je me suis positionnée sur un créneau haut de gamme : le ménage est un vrai métier, utile, qui s'apprend. Cela demande du savoir-faire et du savoir-être." Elle recrute donc des "perles", si possible à plein temps, et met en place un plan de formation.

Pour faciliter le suivi des femmes de ménage qui se déplacent chez les clients, elle utilise un service innovant de pointage par téléphone. Elle communique beaucoup et se dote d'une batterie d'indicateurs pour contrôler la qualité, la satisfaction du client, la rentabilité, la productivité, etc. "Cela m'a permis de gérer la croissance rapide, car les marges sont serrées dans ce type de services."

Objectif 2009 ? "La certification qualité NF."